اصنعي الباونتي

اصنعى الباونتى دون شراؤه
________________________________________

1 - اطحني 2 بسكوت الشاي + ربع علبة نستله كبيرة .+ ملعقتين قشطه + ربع اصبع زبده صغير ....

تخلط المقادير السابقة جيدا ً ,, ثم ضعي الخليط السابق في صينية صغيرة مع الضغط عليه ...

2 - اخلطي 2 كوب جوز هند + الباقي من علبه القشطة السابقة + الباقي من النستله السابقة ..

ضعي هذا الخليط فوق طبقه البسكوت ...

أدخليه في أخر طبقه من الفرن والنار هاااااديه جدا ً ... حتى مـا ينشف جوز الهند ...

3 - بعد إخراجه من الفرن مباشرة وهو ساخن ضعي على طبقه جوز الهند ما يلي :

أي نوع من قوالب الشكولاته(( عدد 4 أو 5 )) ( يُذوّب في حمام مائي ) ..( جالكسي .. ملكيتا . كواينتا ...أي شيء المهم يكون شوكلاته ساده ..

صبي الشوكولاته على طبقه جوز الهند .وأدخليه الثلاجه حتى يجمد الشوكولاته ...وبعد ما يجمد قطعيه


يُــفــضـــــــــــــل : إخراج الصينية من الثلاجة قبل التقديم بوقت كافي حتى يسيح الشوكولاته فتـصـبـــح ألــــــــــــــــــذ 00

أيضا ً تقطيعها قطع صغيرة ...

جربوها